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★釣果ヒラメ!を見るドーベルマン♪★

2018.10.19.06:23

10月18日 木曜日

16日火曜日の夜出かけて、
夜釣りを楽しんで来た長男君が帰って来ました!


2018年10月17日21:31、
201810172131お帰り①-1


みんなで汚い玄関に集結!(笑)

ヒラメがあるらしいので。。。♪


201810172132お帰り④-1


私が階段を下りて来たら、リンダちゃんが
2段目に前足を置いて、伸び上がって来ました。


201810172131お帰り②-1


みんながいっせいに終結して、テンション上がったんだね♪

このクーラーボックスは、重たいよ~!


201810172133釣果①-1


台所へ運ぶ。。。

21:34
201810172134釣果③-1


オープン!!!


覗き込むリンダちゃん♪


201810172133釣果②-1


クーラーボックスの底から、ヒラメを取り出す様子
を動画に撮りました。

大きいヒラメって言ってたので、ワクワクしながら見てました♪


2018年10月17日水曜日21:34、



アイゴ2枚、メバル1枚、小さなガシラ1つ、
そして氷の一番下から、大きなヒラメが登場しました!

朝8時頃に、釣ってすぐに(5分位) 内臓などを処理し
氷詰めしたと言うので、お刺身でいけるんだってさ♪

肉厚で美味しかった♪
ヒラメのアラも煮つけていただきました。
こちらもとっても美味しかったですよ~♪


201810172135釣果④-1


魚をさばくのも上手な長男君ですが、
眠たいからとアイリーンパパさんに魚の処理を
頼んでいました。

そして、ヒラメはお刺身となり、さっそく長男君が
晩ご飯のおかずとして食べていました。

私たちは、今朝8時頃、長男君から
ヒラメが釣れたと連絡があった時、帰りの時間が
夜9時を過ぎると聞いていたので、

ヒラメのお刺身も食べたいが、夜9時まで待てないので
夕食にカレーを食べたのでした。

長男君は、ヒラメを食べながら、
「今晩のおかずは何だったの?」と聞いて来たので

「私たちはカレーを食べたよ」と言ったら、

「じゃあ僕も少しだけカレーをいただくわ」と言って

ヒラメもカレイも食べたのでした(笑)


釣果
201810181623今晩のおかず④-1


アイリーンパパさんは、
ヒラメの後に他の魚の処理もしてくれました。

私が二階から降りてくると、
ソファーに座ってテレビを観ていたアイリーンパパさんが

「アイゴの毒にやられた」と言って、ヒレの刺さった右手
手の平の親指の付け根のふくらみの辺りを指差し、
「ビリビリ痺れて痛い」と言いました。

アイゴが毒、持ってたってこと?

私は心配になって、ネットでどうしたら良いか
調べてこようか?って聞いたら、じきに治るから
いいと、言ったのでそのままになりました。

自分が痛い目にあったので、
私が同じ目に遭わない様にと、キッチンばさみで
アイゴの背びれなどを切り落として置いてくれました。


201810181623今晩のおかず④-2


上の2枚がアイゴ、その下がメバル、
メバルの背びれはそのまま、アイゴのヒレは
切り落とされて、ありません。

どれも煮魚にしていただきました。

調理していて思ったこと。。。

カレイやヒラメや一般的に煮魚でいただくお魚は
煮付ける前に、身に切り込みをいれます。

すると、煮汁をかけながらやがて切込みが
開いて来るのですが、アイゴにはそういう変化が
見られませんでした。

その事をアイリーンパパさんに言うと、
アイゴの身は固いと言っていました。

そうか、身が固いから切込みを入れても
身が開いて来ないんだなって勝手に納得しました。

一日経って、この事をブログに書いて置こうと
ウキぺディアでアイゴについて調べてみました。


☆アイゴ、 ウキぺディアより

①成魚は全長30cmほどで、
②体は木の葉のように左右に平たい。
③体色は緑褐色の地に褐色の横縞が数本あり
全身に白っぽい斑点があるが、この斑点は環境や
刺激によって素早く変化する。
④口は小さいが唇は厚い。
⑤皮膚は比較的厚く丈夫である。

⑥背鰭・腹鰭・臀鰭の棘条は太く鋭く発達していて、
それぞれに毒腺を備える。
★この棘に刺されると毒が注入され、数時間-数週間ほど痛む。
★刺された場合は40-60℃ほどの湯に患部を入れると
毒素のタンパク質が不活性化するので痛みを
軽減させることができる。
冬場は肌寒いこともあり痛みが和らぎにくい。
★アイゴが死んでも棘の毒は消えないので、
漁獲したら刺されないようはさみなどで
とげを切断しておくのが望ましい。

ウキぺディアで調べる 前に
体験した事のほとんどが、当てはまりました♪


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プロフィール

アイリーンママ

Author:アイリーンママ
エミリー
2005年8月18日生
アイリーン
2008年5月17日生
リリア(mix女子)
メグ(ダルメシアン女子)

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